Pour l'épiphanie, misez sur une recette de galette des rois au chocolat

Les addicts au chocolat ne peuvent faire sans la galette des rois au chocolat ! Photo par syvwlch

Tout le monde aime le chocolat ! Alors, pour l'Epiphanie, quoi de plus naturel que de trouver des galette des rois aux saveurs chocolatées.

Au choix, c'est la pâte feuilletée ou la garniture qui accueilleront le chocolat parmi leurs ingrédients. Et vous pouvez aussi associer pour une galette encore plus originale et gourmande 2 bons amis du cacao : la poire et la noisette.

Meilleures recettes de galette des rois au chocolat et de chef des Gourmets

Des idées de recettes de galette des rois au chocolat et de chef pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Galette des rois au chocolat de Cyril Lignac

Mes inspirations culinaires

La galette des rois au chocolat est très simple et rapide surtout si elle est réalisée avec une pâte feuilletée du commerce. Ce n’est pas la crème d'amande au chocolat qui est utilisée dans cette galette mais tout simplement une crème au chocolat sans oeuf composée de fécule de maïs, lait, chocolat au lait, chocolat noir et sucre.

La mandoline un outil de taille !

Mandoline japonaise

A vous les tailles fines et régulières.

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